Wraps con pollo e barbabietola
Strisce di pollo con olio, succo di limone, curcuma, cumino, paprika dolce e un pizzico di cannella, arrotolate nella tortilla con fette di barbabietola, rucola, yogurt all'aglio e aneto e semi di girasole tostati. Con queste dosi vengono 4 wraps.
- Tempo
- 20 min
- Porzioni
- 4 porzioni
- Ingredienti
- 14
- Passaggi
- 8
Ingredienti
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Preparazione
Perché vale la pena tenerla in rotazione
Barbabietola e pollo si incontrano di rado in un wrap, eppure si completano benissimo: la dolcezza della barbabietola bilancia le spezie.
Le tortillas puoi comprarle o farle da te: dai un'occhiata alla ricetta delle tortillas fatte in casa. Il consiglio nell'ultimo passaggio suggerisce come servire gli ingredienti ai più piccoli.
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