Wraps mit Hähnchen und Rote Bete
Hähnchenstreifen in Olivenöl, Zitronensaft, Kurkuma, Kreuzkümmel, süßem Paprikapulver und einer Prise Zimt, eingerollt in eine Tortilla mit Scheiben von Roter Bete, Rucola, Knoblauch-Dill-Joghurt und gerösteten Sonnenblumenkernen. Aus den angegebenen Mengen werden 4 Wraps.
- Zeit
- 20 Min.
- Portionen
- 4 Portionen
- Zutaten
- 14
- Schritte
- 8
Zutaten
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Zubereitung
Warum es in deine Rotation gehört
Rote Bete und Hähnchen begegnen sich in Wraps selten, dabei ergänzen sie sich hervorragend — die Süße der Roten Bete fängt die Gewürze auf.
Die Tortillas kannst du kaufen oder selbst machen — sieh dir das Rezept für selbstgemachte Tortillas an. Der Tipp im letzten Schritt verrät, wie du die Zutaten den Kleinsten servierst.
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