Pui în sos curry
Bucăți de piept de pui amestecate cu turmeric, boia dulce, chimion, ghimbir și făină, rumenite și apoi fierte înăbușit cu morcov, ardei gras, ceapă și mazăre dulce într-un sos din pastă de curry roșie, lapte de cocos, smântână și supă. Se servește cu orez jasmine și coriandru proaspăt.
- Timp
- 45 min
- Porții
- 6 porții
- Ingrediente
- 19
- Pași
- 6
Ingrediente
Înainte de a găti, verifică lista de ingrediente pentru alergenii din casa ta. În aplicație, alergenii din profilul tău exclud singuri o rețetă din meniu.
Preparare
De ce merită să o ai în rotație
Sosul se face în aceeași tigaie în care rumenești puiul, iar făina în care e tăvălită carnea îl îngroașă ușor.
Rețeta este pentru 6 porții, deci ajunge pentru o masă în familie sau pentru două zile. Dacă gătești pentru mai puține persoane, calculatorul de porții recalculează cantitățile.
Construiește-ți propria bază de rețete
Salvează rețetele de pe site-urile și rețelele tale preferate, iar aplicația compune din ele un meniu pentru toată săptămâna și o singură listă de cumpărături.