Tartine con uova
Fette di pane di segale spalmate generosamente di avocado schiacciato e, sopra, uova sode, strisce di pomodori secchi, semi di zucca tostati e prezzemolo. Una colazione in 15 minuti, con verdura e frutta di stagione a lato.
- Tempo
- 15 min
- Porzioni
- 2 porzioni
- Ingredienti
- 7
- Passaggi
- 7
Ingredienti
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Preparazione
Perché vale la pena tenerla in rotazione
Le uova sode puoi cuocerle la sera prima: così al mattino comporre le tartine richiede pochi minuti.
I semi di zucca tostati aggiungono croccantezza e i pomodori secchi un sapore deciso. Nell'ultimo passaggio trovi un consiglio per preparare una versione per i più piccoli.
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