Petit-déjeuner 7 ingrédients · 7 étapes

Tartines aux œufs

Des tranches de pain de seigle généreusement tartinées d'avocat écrasé, puis des œufs durs, des lanières de tomates séchées, des graines de courge grillées et du persil plat. Un petit-déjeuner en 15 minutes, avec des fruits et légumes de saison à côté.

Temps
15 min
Portions
2 portions
Ingrédients
7
Étapes
7
Tartines aux œufs — le plat servi dans une assiette, vu du dessus

Ingrédients

Portions
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Préparation

0 sur 7 étapes

Pourquoi le garder dans ta rotation

Tu peux faire cuire les œufs durs la veille au soir — le matin, le montage des tartines ne prend alors que quelques minutes.

Les graines de courge grillées apportent le croquant, les tomates séchées le goût marqué. La dernière étape explique comment préparer la version des plus petits.

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