Beilage
3 Zutaten · 2 Schritte
Erbsen und Möhren nach schlesischer Art
Weizenmehl in der heißen Pfanne angeröstet, mit Butter zu einer Mehlschwitze verbunden, dazu Möhren mit Erbsen aus dem Glas. Eine Beilage für vier Personen in 15 Minuten.
- Zeit
- 15 Min.
- Portionen
- 4 Portionen
- Zutaten
- 3
- Schritte
- 2
Zutaten
Portionen
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Zubereitung
Warum es in deine Rotation gehört
Die Mehlschwitze aus Mehl und Butter bindet Möhren und Erbsen, sodass die Beilage auf dem Teller bleibt, statt zu zerlaufen.
Das Rezept ist für 4 Portionen, mit dem Umrechner passt du es an die Zahl der Mitesser an.
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