Accompagnement 3 ingrédients · 2 étapes

Petits pois-carottes à la silésienne

De la farine de blé grillée dans une poêle chaude, liée au beurre en un roux, puis des petits pois-carottes en bocal. Un accompagnement pour quatre en 15 minutes.

Temps
15 min
Portions
4 portions
Ingrédients
3
Étapes
2
Petits pois-carottes à la silésienne — le plat servi dans la poêle, vu du dessus

Ingrédients

Portions
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Préparation

0 sur 2 étapes

Pourquoi le garder dans ta rotation

Le roux de farine et de beurre lie les petits pois-carottes : l'accompagnement tient dans l'assiette au lieu de s'y étaler.

La recette est prévue pour 4 portions : avec le convertisseur, tu l'ajustes au nombre de personnes à table.

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