Crostata alle prugne
Un impasto di due farine, zucchero a velo e uova steso nella teglia, e sopra metà di prugne ben accostate, cannella e noci tritate. Il dolce classico della stagione delle prugne, per 12 pezzi.
- Tempo
- 45 min
- Porzioni
- 12 porzioni
- Ingredienti
- 7
- Passaggi
- 6
Ingredienti
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Preparazione
Perché vale la pena tenerla in rotazione
La ricetta ha solo sette ingredienti e non serve la planetaria — l'impasto lo lavori a mano, lo fai riposare in frigo e lo stendi nella teglia. Le prugne vanno disposte con la buccia verso il basso.
Da una teglia escono 12 porzioni, quindi è una buona scelta per un weekend in famiglia o da portare a una festa. Prima di tagliarla, lasciala raffreddare.
Ricetta tratta da un reel di Instagram.
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