Salade aux figues, fromage de chèvre et noix
Des figues face coupée vers le haut, des rondelles de chèvre, des noix torréfiées et un mélange de salades à la roquette, puis une vinaigrette à l'huile d'olive, au miel, au jus de citron et à la moutarde de Dijon. 15 minutes et rien à cuire.
- Temps
- 15 min
- Portions
- 2 portions
- Ingrédients
- 10
- Étapes
- 6
Ingrédients
Avant de cuisiner, passe la liste des ingrédients en revue pour les allergènes de la maison. Dans l'application, les allergènes de ton profil écartent d'eux-mêmes la recette du menu.
Préparation
Pourquoi le garder dans ta rotation
Cette salade a un air de fête alors qu'elle ne demande que du découpage et une poêle pour torréfier les noix. Elle fonctionne bien en entrée quand tu reçois des amis, ou en dîner léger à deux pendant la saison des figues fraîches.
La vinaigrette se prépare en une minute dans un bol, mais ne la verse qu'au dernier moment : les feuilles resteront fermes et les noix croquantes.
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