Naleśniki budyniowe z waniliowym twarożkiem

Name: Naleśniki budyniowe z waniliowym twarożkiem
Total time: 15 min
Yield: 3 porcji
Ingredients: 220 ml mleko (ciasto); 45 g Mąka orkiszowa jasna; 45 g mąka orkiszowa pelnoziarnista; 40 g budyń śmietankowy; 2 łyżki oliwa; 1 łyżeczka kakao; 1 szt. laska wanilii (twarożek); 250 g Twaróg pełnotłusty; 100 g jogurt naturalny; 20 g miód (płaska łyżka, dla dorosłych); 2 szt. Brzoskwinie do podania

od Grzegorz Szwed · Kucharz Amamable

3 porcji15 min

Składniki

mleko (ciasto)220 ml
Mąka orkiszowa jasna45 g
mąka orkiszowa pelnoziarnista45 g
budyń śmietankowy40 g
oliwa2 łyżki
kakao1 łyżeczka
laska wanilii (twarożek)1 szt.
Twaróg pełnotłusty250 g
jogurt naturalny100 g
miód (płaska łyżka, dla dorosłych)20 g
Brzoskwinie do podania2 szt.

Przygotowanie

Zmiksuj na gładkie ciasto mleko, obie mąki orkiszowe, budyń, oliwę i kakao. Odstaw na czas rozgrzewania patelni.
Rozgrzej patelnię i zmniejsz ogień do średniego. Przed smażeniem zamieszaj ciasto i usmaż 6 cienkich naleśników.
Przygotuj twarożek: wydrąż ziarenka z laski wanilii i wymieszaj z twarogiem, jogurtem i miodem.
Brzoskwinie pokrój w kostkę.
Na naleśnik nałóż waniliowy twarożek, na wierzch brzoskwinie i złóż go na pół. Podawaj po 2 naleśniki na porcję.
Wskazówka: dla najmłodszych pomiń miód, a naleśniki pokrój w małe trójkąty lub zwiń w ruloniki.

Ugotuj to w tym tygodniu

Dodaj ten przepis do swoich w Amamable — aplikacja ułoży Ci jadłospis na cały tydzień i sama zrobi jedną, zsumowaną listę zakupów.

Pobierz zApp Store Pobierz zGoogle Play

Darmowa aplikacja · iOS i Android