Petit-déjeuner 7 ingrédients · 6 étapes

Pain perdu salé

Du pain trempé dans l'œuf battu, pané à la chapelure et doré à la poêle au beurre, avec du fromage fondu par-dessus. Et à côté, des lanières de poivron rouge et des cornichons — un petit-déjeuner pour une personne en 15 minutes.

Temps
15 min
Portions
1 portion
Ingrédients
7
Étapes
6
Pain perdu salé — le plat servi dans une assiette, vu du dessus

Ingrédients

Portions
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Préparation

0 sur 6 étapes

Pourquoi le garder dans ta rotation

La version salée du pain perdu est la bonne façon d'utiliser le pain de la veille : il reprend du goût dans l'œuf, et la chapelure lui donne une croûte croustillante.

Ajoute le fromage seulement après avoir retourné les tranches et couvre la poêle une minute : il fondra uniformément. La recette est prévue pour une portion, facile à multiplier avec le convertisseur.

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