Erdbeerpfannkuchen mit Quark
Dünne Pfannkuchen aus zwei Dinkelmehlen und Puddingpulver, bestrichen mit Quark, der mit Erdbeermus und Honig verrührt ist, mit Heidelbeeren bestreut und aufgerollt. 2 Pfannkuchen pro Portion, in 20 Minuten.
- Zeit
- 20 Min.
- Portionen
- 3 Portionen
- Zutaten
- 8
- Schritte
- 6
Zutaten
Prüfe vor dem Kochen die Zutatenliste auf Allergene in deinem Haushalt. In der App schließen die Allergene aus deinem Profil ein Rezept von selbst aus dem Essensplan aus.
Zubereitung
Warum es in deine Rotation gehört
Die Erdbeeren dürfen tiefgekühlt sein, also funktioniert das Rezept das ganze Jahr über, nicht nur in der Saison.
Die Pfannkuchen backen in einer trockenen Pfanne. Das Erdbeermus pürierst du in einer Minute, und den Quark musst du nur mit der Gabel darunter zerdrücken.
Bau dir deine eigene Rezeptsammlung
Speichere Rezepte von deinen Lieblingsseiten und aus Social Media, und die App macht daraus einen Essensplan für die Woche und eine einzige Einkaufsliste.