Belegte Brote mit Ei und Schinken
Brotscheiben mit Schnittkäse und darauf zwei Varianten: Spiegelei mit flüssigem Eigelb und einer Tomatenscheibe sowie Schinken. Schnittlauch obendrauf und das Frühstück steht in 15 Minuten.
- Zeit
- 15 Min.
- Portionen
- 2 Portionen
- Zutaten
- 8
- Schritte
- 6
Zutaten
Prüfe vor dem Kochen die Zutatenliste auf Allergene in deinem Haushalt. In der App schließen die Allergene aus deinem Profil ein Rezept von selbst aus dem Essensplan aus.
Zubereitung
Warum es in deine Rotation gehört
Ein klassisches Frühstück von zu Hause, dessen Zutaten du meistens im Kühlschrank hast. Durch die zwei Varianten auf einem Teller findet jeder im Haushalt etwas für sich.
Brate die Eier so, dass das Eigelb flüssig bleibt — dann wirkt es von selbst wie eine Sauce auf dem Brot. Serviere sofort, solange das Ei warm ist.
Bau dir deine eigene Rezeptsammlung
Speichere Rezepte von deinen Lieblingsseiten und aus Social Media, und die App macht daraus einen Essensplan für die Woche und eine einzige Einkaufsliste.