Tortilla au poireau et à la mozzarella
Des œufs mixés avec du poireau, des épinards, de la mozzarella, de l'ail, de l'aneth et du piment, versés dans la poêle et aussitôt recouverts d'une tortilla. Une fois retournée, l'omelette verte reçoit mozzarella, avocat et concombre — 15 minutes.
- Temps
- 15 min
- Portions
- 2 portions
- Ingrédients
- 12
- Étapes
- 6
Ingrédients
Avant de cuisiner, passe la liste des ingrédients en revue pour les allergènes de la maison. Dans l'application, les allergènes de ton profil écartent d'eux-mêmes la recette du menu.
Préparation
Pourquoi le garder dans ta rotation
La tortilla et l'œuf cuisent ensemble : on obtient quelque chose entre l'omelette et le wrap, sans réchauffer la galette à part.
Roulée et coupée en tronçons, elle se glisse dans un repas à emporter, au bureau comme dans le cartable.
Constitue ta propre base de recettes
Enregistre les recettes de tes sites et de tes réseaux préférés : l'application en compose un menu pour la semaine et une seule liste de courses.