Bowl aux boulettes de tofu
Nouilles de sarrasin, brocoli et edamame cuits à la vapeur, tranches d'avocat et boulettes de tofu disposés côte à côte dans un bol, le tout nappé d'une sauce au beurre de cacahuète et à la sauce soja. La coriandre par-dessus et le plat est prêt en 25 minutes.
- Temps
- 25 min
- Portions
- 2 portions
- Ingrédients
- 8
- Étapes
- 7
Ingrédients
Avant de cuisiner, passe la liste des ingrédients en revue pour les allergènes de la maison. Dans l'application, les allergènes de ton profil écartent d'eux-mêmes la recette du menu.
Préparation
Pourquoi le garder dans ta rotation
Le bowl s'adapte facilement à chacun : chaque ingrédient est posé à part, donc tu peux sans peine servir une assiette sans ce que l'un ou l'autre n'aime pas.
Les légumes cuisent à la vapeur environ 5 minutes, et les nouilles dans le même temps. L'astuce de la dernière étape explique comment servir le bowl aux plus petits.
Constitue ta propre base de recettes
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