Jaglane pancakes

Name: Jaglane pancakes
Total time: 15 min
Yield: 3 porcji
Ingredients: 1 szt. jajko; 70 g Kasza jaglana; 35 g budyń śmietankowy; 50 g mąka jaglana; 150 ml Mleko; 1 szczypta sól; 2 łyżeczki proszek do pieczenia; 2 łyżki syrop klonowy; 300 g Jogurt grecki; 30 g Czekolada gorzka (80%)

od Grzegorz Szwed · Kucharz Amamable

3 porcji15 min

Składniki

jajko1 szt.
Kasza jaglana70 g
budyń śmietankowy35 g
mąka jaglana50 g
Mleko150 ml
sól1 szczypta
proszek do pieczenia2 łyżeczki
syrop klonowy2 łyżki
Jogurt grecki300 g
Czekolada gorzka (80%)30 g

Przygotowanie

Kaszę jaglaną ugotuj i lekko przestudź.
Zmiksuj na gładkie ciasto jajko, kaszę jaglaną, budyń, mąkę jaglaną, mleko, sól, proszek do pieczenia i syrop klonowy.
Rozgrzej suchą patelnię i zmniejsz ogień. Nakładaj po 2 łyżki ciasta na jeden pancake.
Smaż 2–3 minuty z każdej strony, aż się zrumienią.
Czekoladę drobno posiekaj i wymieszaj z jogurtem greckim na jogurt stracciatella.
Ułóż pancakes w stosik, nałóż jogurt, posyp resztą czekolady i polej odrobiną syropu klonowego.
Wskazówka: dla najmłodszych pomiń syrop i czekoladę i podaj z owocami. Pancakes można mrozić.

Ugotuj to w tym tygodniu

Dodaj ten przepis do swoich w Amamable — aplikacja ułoży Ci jadłospis na cały tydzień i sama zrobi jedną, zsumowaną listę zakupów.

Pobierz zApp Store Pobierz zGoogle Play

Darmowa aplikacja · iOS i Android